נולדה וגדלה באליפלט, מגיל 22 נשואה ובקצרין. שישי בצהריים זה קוסקוס, ברור. אתם פוגשים את החיוך שלה ב"כללית" קצרין. האורחת שלי לשבת היא אורלי לוי
קצת על עצמך:
"אורלי לוי, בת 48, נשואה לקובי ואימא לשלוש בנות: נוי אביה ויובל. בתי הבכורה, נוי, בחרה בקריירה צבאית, היום משרתת כקצינה בפיקוד צפון ובעוד חודש, מתחתנת וההתרגשות גדולה. אביה גרה בבית, עובדת כרגע בקפה 'יעלי' ובקרוב, תתחיל ללמוד חינוך, במכללת 'אוהלו'. יובל הקטנה משרתת במרכז, במשטרת ישראל. קובי פרש משירות צבאי אחרי 30 שנות שירות והתפנה לו זמן לבית וזה נהדר".
עיסוק:
"מנהלת אדמיניסטרטיבית של מרפאת 'כללית', בקצרין, עובדת בשירותי בריאות 'כללית' מזה כ-25 שנה. העבודה במרפאה דורשת הקשבה וסבלנות רבה לאנשים, רצון לעזור ולקדם בעיות של מטופלים, לעזור לאנשים עם ערמות של ניירת וביורוקרטיה ולדאוג שהכול יתנהל כשורה מול המטופלים וצוות המרפאה. אני משתדלת להיות שם תמיד, גם מהבית, בשביל המטופלים שלנו. מרגישה שזו השליחות שלי ואני עושה אותה גם כשקשה ולחוץ, משתדלת תמיד עם חיוך ומכל הלב".
איפה נולדת וגדלת?
"גדלתי במושב אליפלט. בת בכורה, שישה אחים, משפחה גדולה ומגובשת. בגיל 22, התחתנתי ומאז, אנחנו גרים בקצרין".
איך נראה יום שישי שלך?
"יום שישי שלי זה יום של בית והכנות לשבת והוא מתחיל בשש בבוקר, בבישולים, אפייה ופינוקים למשפחתי האהובה. אני משתדלת שיהיה לכולם, לבעלי, לבנות שלי ובני זוגן, את כל המאכלים שהם אוהבים. לא מוותרת בשישי בצהריים על קוסקוס".
"אימא שלי מכינה סלטים ואבא שלי קורא לכל הילדים ומספר לנו סיפורים מצחיקים. השולחן חגיגי, כל הדודים מגיעים, נפגשים, מדברים וצוחקים סביב השולחן, שתמיד מלא מאכלים, שמח ומואר. המפגש המשפחתי היה מאוד חשוב ומשמעותי להוריי"
איך נראה שולחן השבת שלכם?
"כשנכנסת השבת, השולחן כבר ערוך במפה לבנה וחגיגית. הדלקת נרות עם בנותיי מכניסה אותנו לאווירה חגיגית ומיוחדת של שלווה ורוגע והבית מלא באהבה, משפחה ושמחה. אלו הדברים שגורמים לי לאושר ולכיף גדול. אחרי שבוע עמוס, כולנו נפגשים גם בני הזוג של בנותיי – אבאל, זיו ועידו – ונהנים מהביחד ומארוחה מושקעת: חריימה דגים ומנה עיקרית משתנה, עוף מתוק, או בשר צלי ותוספות בצד, סלטים כיד המלך וכמובן, קינוחים ועוגות".
זיכרון הילדות משבת:
"אימא שלי מכינה סלטים ואבא שלי קורא לכל הילדים ומספר לנו סיפורים מצחיקים. השולחן חגיגי, כל הדודים מגיעים, נפגשים, מדברים וצוחקים סביב השולחן, שתמיד מלא מאכלים, שמח ומואר. המפגש המשפחתי היה מאוד חשוב ומשמעותי להוריי".
עיתונים או ספרים בשבת?
"אני ובעלי שומרים את השבת והיא מוקדשת למנוחה, משפחה, עיתונים, משחק רמי, לפעמים סיבוב רגלי בקצרין".
מה עושה בשעות הפנאי?
"אוהבת לאֱפות, לעשות ספורט, לנסוע לבקר את הוריי ואחיותיי".
מה לא יודעים עליך?
"אני בן אדם רגיש מאוד ולא תמיד כולם יודעים זאת".
מהו החלום שלך?
"החלום שלי הוא בריאות לכולם, אושר תמידי, שבנותיי יצליחו ויגשימו את חלומותיהן".
מה את הכי אוהבת בגולן?
"הגולן זה הבית בשבילי, לא רואה את עצמי חיה במקום אחר. גידלתי פה את בנותיי וכאן ארצה להישאר. הנופים, האווירה, מזג האוויר, הטבע, השקט – אלו הם הדברים המיוחדים בגולן. גאה ואוהבת להיות קצרינאית".
מה את מאחלת לעצמך?
"מאחלת לעצמי ולמשפחתי בריאות, אריכות ימים והשאר – רק מתנות מבורא עולם".
כתבות שיכולות לעניין אותך
אולי יעניין אותך גם:
-
אורחת השבת שלנו אורלי קרמר
בחלק הארצי היא מנהלת חשבונות. בחלק הרוחני היא מטפלת באנשים עד שהם רגועים ומאושרים. אוהבת…
-
חיים לוי – אורח לשבת חוגגים את המשפחה
שש שנים בגולן ועדיין לא נרגע מהנוף ומהשקיעות. מנהל את חדר האוכל ב"כינר" ואת "מנוחה…
-
חלוקת מזון על שם משה ואילון הורביץ ז"ל
עשרות רבות של אנשים מכל הגולן, איש לפי יכולתו, מגייסים, אורזים, מובילים, מעמיסים ופורקים את…