מיזם תיירותי חדש בגליל: קטיף עצמי של פירות יער על מצע מנותק של "טוף מרום גולן", בנווה אטי"ב. החלקה נשתלה השבוע ותיפתח לקהל בעוד כחודשיים
מיזם תיירותי חדש בנווה אטי"ב מציע קטיף עצמי של פירות יער, בחווה חקלאית שנשתלה במהלך השבוע האחרון ובעוד כחודשיים, צפויה להיפתח לציבור הרחב. מדובר בשלב א' של פרויקט גדול, שבסיומו יכלול 18 דונם של פירות יער מסוגים שונים, לרבות פטל אדום, פטל שחור, אוכמניות וכדומה.
השבוע, נשתלו 6 דונם שכולם במצע מנותק מהקרקע ותעלות מיוחדות של "מפל". מצע הקרקע הנו של חברת "טוף מרום גולן", המורכב מקוקוס, טוף טבעי וכבול איכותי. זהו מצע המאפשר לגידול לצרוך כמות גדולה יותר של ברזל, מגדיל את כמות היבול ומטיב עם הגידולים החקלאיים.
היזם שמקים את החווה החדשה, יעקב ממן: "אחרי שלוש שנים של לימוד הנושא ומחקר מעמיק שביצעתי, בארץ ובעולם, הבנתי שהשתילה במצע מנותק ותערובת איכותית של 'טוף מרום גולן', הנה הטובה ביותר לגידול. על מנת ליצור ניתוק מוחלט מהקרקע, הורכב בשטח דשא סינתטי כחלק מההשקעה הגדולה ורבת המשאבים באתר, על מנת להפוך לאתר התיירותי המוביל בארץ בקטיף עצמי לעונת הסתיו".
אבי מעוז, שליווה את הפרויקט מטעם חברת "טוף מרום גולן" ציין כי מגדלים רבים מבינים בשנים האחרונות את היתרון הגדול של שימוש במצע מנותק של "טוף מרום גולן" באיכות גבוהה, שעבר סניטציה ומונע הגעה של מזיקים לגידול.
