רוני רביב ובן זוגה, אביעד ליברמן, מציגים למכירה את לחמי המחמצת המיוחדים והטעימים, בשוק האיכרים “ע“ז–איז מרקט“
בתמונה: רוני ולחמי המחמצת בשוק איכרים עין זיוון. צילום: רוני אלוש
במקצועם המקורי, בני הזוג הם עורכי דין, מתל אביב, שהחליטו לעזוב את העיר הגדולה לטובת קיבוץ עין זיוון ולפתח את אהבתם לאפייה. הזוג למד את סודות האפייה ופתח מאפייה ביתית קטנה ומטריפה, בה הם אופים באהבה לחמי מחמצת, עם מגוון תוספות: אגוזים, חמוציות, גרעינים, עגבניות מיובשות, זיתים ועוד, אותם הם מוכרים בדוכן שלהם בשוק “ע“ז איז מרקט“, בעין זיוון. ניתן גם להזמין מהם מראש.
באי השוק ייהנו מאווירה טובה לצלילי מוזיקה, מקומות מוצלים ושלל דוכנים חדשים של מטעמים קולינריים מרחבי הגולן והכפרים הדרוזיים, פוד–טראקים, פירות העונה, ירקות טריים, חלות, מאפים, פרחים, יין מיקב “בהט“, בירה “בזלת“, גבינות, עבודות יד של אמנים מקומיים, פריטי אופנה מעוצבים ועוד.
שוק האיכרים מתקיים בימי שישי, פעם בשבועיים ויתקיים שוב ביום שישי, 29.7, בין השעות 09:00-14:00, ברחבת כפר הנופש עין זיוון
