שלושה משקים מצפון הארץ נבחרו כ”משקים האורגניים המובילים בישראל ב-2024″
משק מלקר, ממושב שעל, חוות “מקורה”, שבכרם מהר”ל ומשק “לב אדם”, מבת שלמה, נבחרו כ”משקים האורגניים המובילים בישראל ב-2024″. הפרס היוקרתי ניתן במהלך “ועידת ישראל לכלכלה ירוקה”. כל החקלאים שנבחרו הם חקלאים אורגניים, עם רוח ואוריינטציה סביבתית. הם מגדלים מגוון רחב של גידולים ועוסקים במכירה ישירה.
כמו כן, המפעילים של אותם משקים שירתו ומשרתים בסדיר, או במילואים, מאז השבת השחורה, בשבעה באוקטובר
הפרס היוקרתי הוענק להם לאחר שוועדת הפרס, בהובלת דנה יוסקוביץ’, מנכ”לית ארגון חקלאות אורגנית, בחנה עשרות משקים ברחבי הארץ.
מהמטע – לצלחת
משק מלקר, בראשות יועד מלקר
משק משפחתי של מטעים אורגניים, במושב שעל, ברמת הגולן, המגדל נשירים, תות שדה וצמחי תבלין אורגניים. יועד משרת במילואים בכיתת הכוננות של היישוב והפתיע את הנוכחים בטקס כשהגיע לקבל את הפרס במדים.
חוות “מקורה”, של סתיו וגיא רילוב
משפחת רילוב, האב גיא ובנו סתיו, מתמחים בגידול מטעים אורגניים כגון זיתים לשמן, ענבים ליין, אבוקדו ועוד. חוות מקורה ממוקמת בכרם מהר”ל ומורכבת מהחקלאות האורגנית במטעים, הפצת התוצרת האורגנית למשווקים, הפעלת בית הבד בעונת המסיק וניהול מרכז המבקרים וחנות תוצרת המשק המוכרת את התוצרת ישירות לקהל, מהמטע – לצלחת. סתיו שירת במילואים לאחר פרוץ המלחמה בשבעה באוקטובר.
משק “לב אדם”, בת שלמה
מתחת למושבה בת שלמה, בנחל דליה היפהפה, נמצא המשק של יואב וחירות ששון. במשק “לב אדם” מגדלים ירקות אורגנים עונתיים, שסק וכרם ענבים אורגני. כמו כן, מקיימים סדנאות קטיף ובישול וחנות פתוחה לרכישת תוצרי המשק. הצוות מורכב ממבוגרים ונערים שעובדים זה לצד זה, בשמש ובגשם, בצורה שווה. מלב המשק, משפחת ששון מציעה למכירה את מיטב התוצרת האורגנית שלהם – יין בוטיק הישר מן הכרם, שמן זית, דבש דבורים ירקות ופירות טריים ישר מהאדמה. יואב שירת במילואים והשתחרר לפני כחודש.
